20 de rețete de mic dejun cald care te vor scoate din pat în diminețile reci
În acele dimineți reci și mohorâte când afară este încă întuneric, când alarma mea începe să sune, să iasă din pat cald, confortabil se simte cu adevărat chinuitor. Singurul lucru care mă poate motiva să-mi dezlipesc plapuma moale și pufoasă și să înfrunt frigul este să am ceva de așteptat imediat după trezire. Vara, este un latte cu gheață împodobit cu sirop de vanilie sau spumă rece de casă. Toamna și iarna, singurul lucru care îmi dă voința de a mă trezi este promisiunea unui mic dejun delicios și fierbinte. Indiferent dacă sunteți un trezit devreme care are răbdarea de a pregăti un fel de mâncare demn de restaurant sau cineva care preferă pregătirea mesei ceva ce poți reîncălzi ușor, aceste rețete de mic dejun cald vor fi toată motivația de care ai nevoie pentru a te ridica din pat în diminețile reci.
1. Cupă cu ouă la cuptor
Sursă: Viața curată a lui Lexi
Sunt un iubitor de mușcăturile de ouă Starbucks în diminețile aglomerate, dar acum că știu cât de simplu sunt de făcut acasă, s-ar putea să șterg aplicația Starbucks (cel puțin până sosesc băuturile de sărbători ). Această rețetă ridică mușcăturile de ou cu o crustă de cartofi dulci și opțiuni pentru un finisaj cu partea însorită în sus sau cu vegetație. Păstrați-le la frigider până la patru zile sau la congelator timp de o lună.
2. Clătite cu fulgi de ovăz cu banane
Sursă: de Erin Clarke din Well Plated
Cui nu iubesc clătitele? Aceste clătite cu fulgi de ovăz cu banane sunt o luare mai sănătoasă pe mâncarea clasică de mic dejun, făcută prin amestecarea ingredientelor simple și gătirea lor pe aragaz pentru un început cald și delicios al zilei. În plus, sunt ușor de făcut înainte și de păstrat în frigider sau congelator. Când este timpul pentru micul dejun, puneți pur și simplu câteva în prăjitor de pâine și vor avea gust proaspăt de pe grătar.
3. Caserolă de mic dejun cu șuncă și brânză
Sursă: Pofte placate
Făcută cu câteva ingrediente de bază pe care s-ar putea să-ți mai fi rămas deja, această caserolă pentru micul dejun va fi noua ta modalitate preferată de a curăța frigiderul. Cu ouă și pâine italiană ca bază, puteți adăuga orice carne, brânză sau legume suplimentare pe care le aveți la îndemână. Este ideal pentru a hrăni un grup sau pentru a pregăti micul dejun ușor de reîncălzit pentru săptămână.
4. Boluri pentru mic dejun
Sursă: Detoxinista
Eu mănânc aproape doar castroane pentru prânz și cină , iar acum că mi s-a făcut cunoștință cu o versiune pentru micul dejun, o voi repeta. Prăjiți cartofii în prealabil, astfel încât dimineața, tot ce trebuie să faceți este să soțiți legumele, să gătiți niște ouă și să le asamblați. Personalizează-l cu toppingurile tale preferate pentru un mic dejun pentru care merită să te dai jos din pat.
5. Mic dejun Burritos
Sursă: Gătit elegant
Cred că burrito-urile pentru micul dejun merită un loc în sala faimei de mâncare pentru micul dejun. Au gust delicios, sunt simplu de gătit și pot fi consumate din mers, toate semnele unui mic dejun perfect. În plus, le puteți păstra la congelator până la trei luni. Așteptați să adăugați avocado și salsa până când sunteți gata de mâncare.
6. Mic dejun Ardei Grași Umpluți
Sursă: O Bucătărie Neplăcută
Ardeii grasi umpluti sunt o cină clasică de pregătire a mesei , dar sunt la fel de bune pentru micul dejun. Schimbați orezul cu ouă cu brânză și adăugați cârnați și spanac pentru a finaliza transformarea de dimineață. Acestea se păstrează în congelator până la trei luni, așa că gătiți-le din timp pentru a se reîncălzi în diminețile aglomerate.
7. Frittata cu spanac și brânză de capră cu ciuperci
Sursă: Ornați cu Lămâie
Cu o rețetă de frittata atât de bună, nu este nevoie să ieși la brunch. Puteți lua o masă de cinci stele în confortul propriei case. Durează mai puțin de o oră de la început până la sfârșit - sau chiar mai puțin dacă pregătiți legumele cu o seară înainte. În plus, vă puteți finaliza rutina de dimineață în timp ce se coace, astfel încât să nu trebuie să vă treziți prea devreme pentru a vă bucura.
8. Briose cu ciocolată și banane mai sănătoase
Sursă: Dependența de coacere a lui Sally
Caut mereu o scuză pentru a savura desertul la micul dejun, iar aceste brioșe cu banane, mai sănătoase, cu ciocolată dublă, se potrivesc cu siguranță criteriilor. Îți începi ziua cu o brioșă aburindă de ciocolată fierbinte proaspăt scoasă din cuptor? Da, te rog. Aceste brioșe durează doar 35 de minute pentru a se coace și sunt pline cu ingrediente mai bune pentru tine, cum ar fi ulei de cocos, făină integrală, miere și banane dulci.
9. Sandvișuri pentru mic dejun cu brioșe englezești
Sursă: Două mazăre
Sandvișurile cu brioșe englezești au fost preferatele mele din copilărie și sunt încă la fel de delicioase ca un adult. Această rețetă personalizabilă, prietenoasă cu congelatorul, vă așteaptă mai ușor ca niciodată un mic dejun cald și gustos.
10. Caserolă de pâine prăjită cu cremă de brânză la cuptor
Sursă: Dependența de coacere a lui Sally
În timp ce îmi place un mic dejun clasic de pâine prăjită, această versiune de caserolă coaptă sună și mai bine. Cu o umplutură de brânză cremă și crumble de zahăr brun, arată impresionant, dar durează mai puțin de o oră pentru a se prepara. Aruncă totul într-o caserolă cu o seară înainte, pune-l în frigider, iar apoi dimineața, tot ce trebuie să faci este să coaceți și să savurați.
11. Unt de arahide Ciocolată Chip Proteine Făină de ovăz la cuptor
Sursă: Oh Dulce Busuioc
Îmi place să mă încarc cu proteine la prima oră dimineața, iar acest fulgi de ovăz copt are gust de desert, dar te ajută să-ți atingi obiectivele de proteine. Este micul dejun perfect dintr-o singură porție, care este mult mai bun decât să umpleți un baton proteic în geanta de lucru în timp ce alergați pe ușă.
12. Lasagna cu ou
Sursă: Cotter Crunch
Lasagna este masa de confort suprem și credeți-mă – versiunea pentru micul dejun are un gust la fel de bun ca și cea adevărată. Făcut cu rulouri de ouă în loc de paste, acest fel de mâncare bogat în proteine necesită doar câteva ingrediente și se îngheață bine pentru pregătirea mesei.
13. Vafe Jalapeno Bacon
Sursă: Borcan de Lămâi
Cu toții cunoaștem și iubim vafele clasice îmbibate cu sirop, dar dacă îți este poftă de ceva savuros la micul dejun, aceste vafe cu slănină jalapeño sunt perfecte. Gata în mai puțin de 30 de minute, aceste vafe sunt delicioase de la sine, dar le puteți folosi și ca pâine pentru un sandviș la micul dejun sau bază pentru pâine prăjită cu avocado. Deși această rețetă necesită slănină vegetariană , ai putea reuși cu ușurință cu lucrul real, dacă acesta este mai mult vibrația ta.
14. Scorțișoară Streusel Apple Ovăz la cuptor
Sursă: Borcan de Lămâi
Această rețetă de ovăz copt cu scorțișoară și mere este un mod confortabil de a-ți începe ziua, care conține și 8 grame de proteine. Îl puteți păstra în frigider până la patru zile - perfect pentru micul dejun ușor și cald pe tot parcursul săptămânii.
15. Sandvișuri pentru mic dejun cu croissant
Sursă: Ce gătește Gaby
Pentru un mic dejun de nivel următor, încercați acest sandwich cu croissant cu gem de roșii. Deși sună elaborat, se îmbină rapid cu ajutorul unor croissante cumpărate din magazin și o dulceață de roșii pe care o poți pregăti cu ușurință din timp. Sunt exact ceea ce te convinge să te ridici din pat cu promisiunea unui mic dejun cald și gustos.
16. Hash de cartofi dulci cu bacon și mere
Sursă: Bucătăria noastră sărată
Acest hash de cartofi dulci cu bacon și mere este la fel de simplu ca să-ți tai ingredientele cubulețe, să le gătești într-o tigaie și să terminăm cu un ou. Rezultatul este un mic dejun consistent, bine rotunjit, care vă va alimenta pentru tot restul zilei.
17. Tarte cu croissant cu migdale cu capsuni
Sursă: Bucătărie ambițioasă
Nu știu despre tine, dar aș putea mânca un Pop-Tart la micul dejun în fiecare dimineață. Oricât de bune sunt acestea, aceste tarte din foietaj cu croissant și căpșuni și migdale le scot din apă. Sunt înșelător de ușori – doar pregătiți umplutura, coaceți și terminați cu zahăr pudră pentru un răsfăț incredibil. Întreaga ta casă va mirosi ca o brutărie, iar ceasul deșteptător va fi doar puțin mai dulce.
18. Shakshuka
Sursă: Downshiftology
Dacă nu ați încercat încă shakshuka, pierdeți serios. Originar din Africa de Nord și Orientul Mijlociu, acest fel de mâncare implică ouă poșate fierte într-un sos de roșii cu tone de condimente. Este un mic dejun savuros, plin de aromă și hrănitor, pe care îl veți face repetat.
19. Făină de ovăz savuroasă
Sursă: Dragoste
S-ar putea să-ți placă fulgii de ovăz cu toppinguri dulci precum mierea și fructele de pădure, dar ai încercat-o cu o întorsătură savuroasă? Fulgii de ovăz cald au gust la fel de bun (dacă nu mai bun) atunci când sunt combinați cu toppinguri savuroase, cum ar fi ouă fierte moi, verdeață cu usturoi și avocado, ca în această rețetă.
20. Mic dejun Quesadillas
Sursă: Recoltă pe jumătate copt
Ați auzit de taco-uri și burrito-uri, dar permiteți-mi să vă prezint o opțiune la fel de fabuloasă de dimineață: quesadillas pentru micul dejun. Ouăle omletă, slănina, ardeii, brânză și spanac puse între două tortilla de făină pot convinge pe oricine să se ridice din pat chiar și în prima dimineață. Această rețetă a fost special făcută pentru a îngheța bine, astfel încât să le puteți pregăti din timp și să vă faceți griji doar cu privire la reîncălzire atunci când sunteți gata de mâncare.
