10 idei ușoare pentru cina lui Trader Joe pe care să te bazezi în această săptămână
Nu există niciun loc în care să mă simt mai liber decât culoarul Trader Joe’s. Intru în acele săli sfințite și, dintr-o dată, nu am niciun buget, niciun plan și nici un obiectiv de sănătate în minte. Sunt pur și simplu o fată angajată să-și umple coșul cu orice și tot ceea ce îi stârnește interesul . Oricât de distractivă (și haotică) este această metodă de cumpărături, de multe ori nu mă lasă decât cu cești cu unt de arahide și mini cornet de înghețată până vine weekendul. Așadar, am făcut cercetări pentru a compila câteva idei de cină ale lui Trader Joe, care să-mi ajute lista de cumpărături să mă ducă peste săptămână – în același timp, lăsând încă mult loc pentru gustări, desigur. Dacă sunteți în căutarea unor mese rapide și ușoare ale lui Trader Joe, iată exact ce să cumpărați:
1. Boluri de orez cu pui portocaliu
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Pui cu mandarine
- Orez prajit cu legume
Puiul Mandarin Orange de la Trader Joe este un aliment de bază în congelatorul meu și, dacă l-ați încercat, știți exact de ce. Este perfect cina seara de saptamana - rapid, ușor și delicios. Pentru a-l transforma într-o masă completă cu un efort minim, combinați-l cu acest orez prajit cu legume congelate. Crede-mă, are un gust uimitor și este mult mai ieftin decât să comanzi mâncare la pachet de la locul tău obișnuit.
2. Pizza de casă
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Brânză Mozzarella mărunțită
- Aluat de pizza simplu
- Sos pizza
- Toppinguri la alegere
Știm cu toții Pizza congelată a comerciantului Joe sunt de top, dar ceea ce este și mai bun este să vă faceți singur cu ingredientele lui TJ. Aluatul lor de pizza prefabricat face lucrurile atât de simple, iar tu obții control deplin asupra toppingurilor. În mod controversat, îmi place puțin ananas și pepperoni pe al meu (nu judeca până nu l-ați încercat), dar nu ezitați să luați orice topping-uri vi se potrivește.
3. Supa de potsticker
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Pui Gyoza Potstickers
- Bulion de pui
- Mix de legume pentru tocat Mirepoix
- Ulei de susan prăjit
Vremea s-ar putea să se încălzească, dar un castron bun de supă lovește întotdeauna locul. Probabil că ați încercat deja incredibilele autocolante ale lui TJ, dar sunt cumva și mai bune într-o supă. Gătiți autocolantele și legumele cu puțin ulei de susan, apoi lăsați totul să fiarbă în bulion de pui. Puteți chiar să vă completați bolul cu o pufă de ceapă crocantă, dacă vă place puțin condiment. Este o masă copioasă, sățioasă, care durează doar câteva minute pentru a se aduna.
4. Paste cu chiftele de pui
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Paste Fusilli cu naut
- Chiftele de pui
- Sos de paste italian de rosii cu busuioc
Nu plec niciodată fără chiftelele de pui ale lui Trader Joe în frigider, iar una dintre modurile mele preferate de a le folosi este cu paste și un sos clasic. Adaugă niște proteine atât de necesare și crește nivelul de leneș Paste ale comerciantului Joe noapte. Folosește orice pastă care îți place, dar îmi place fusilli de năut de la Trader Joe pentru un pic de proteine.
5. Impacheturi Falafel
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Mini Falafel murat cu mărar
- Hummus cu tapenadă de măsline
- Castraveți persani
- Tezele
Dacă ești o fetiță murată, permiteți-mi să vă prezint noua dvs. masă preferată. Acest wrap ușor este super personalizabil, dar combo-ul meu de preferat este falafel, castraveți și hummus de tapenadă de măsline învelit în pita sau naan, în funcție de ceea ce găsesc în magazin. De asemenea, puteți adăuga verdeață sau puteți schimba falafelul cu pui.
6. Creveți și orez în stil spaniol
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Creveți roșii argentinieni
- Orez în stil spaniol
- Sos Chimichurri
Acest cină fără probleme are un gust surprinzător de ridicat pentru cât de simplu este. Suplimentarea creveților și a orezului cu o lingură sau două de sosul Chimichurri de la Trader Joe este complet opțională, dar adaugă un plus de aromă. Îmi place să îl mănânc într-un castron ca atare, dar îl poți servi și într-o tortilla sau peste un pat de verdeață. Indiferent de felul în care îl așezați, o cină cu doar două ingrediente principale este un câștig în cartea mea.
7. Burgeri cu legume cu quinoa
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Burgeri vegetali cu Quinoa Cowboy
- Chifle Brioșe
- Cartofi prăjiți asezonați
Jur că acești burgeri vegetali cu quinoa i-ar putea converti chiar și pe cei mai mari fani de hamburgeri. Dacă îți place salsa de caviar cowboy, trebuie să încerci acești burgeri pregătiți cu ingrediente în stil sud-vest, cum ar fi fasole neagră, porumb prăjit și ardei roșu. Le asortez cu chifle brioșe și cartofi prăjiți cu vafe, dar pe ale voastre le puteți termina cu salată verde, roșii sau orice condimente doriți.
8. Salată mediteraneană de linte
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Brânză Feta mărunțită
- Linte la abur
- Sos Bruschetta
Nu-mi amintesc ultima dată când am făcut o alergare a lui Trader Joe fără să ridic linte aburită. Sunt proteina perfectă pentru a le arunca în aproape orice fel de mâncare, dar una dintre modurile mele preferate de a le folosi este în această salată. Fără tocare, fără gătit - doar amestecați totul într-un castron și sunteți gata de mâncare. Este cina ușoară perfectă de organizat într-o noapte aglomerată de săptămână.
9. Fidea tofu picant și legume
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Tăiței în stil tăiat cu cuțit
- Amestecul de legume pentru prăjire
- Tofu copt cu aromă de Sriracha
Fidea instant sunt definiția unei cine de zi leneșă, dar această combinație o îmbunătățește cu aproape niciun efort suplimentar. Încălzește amestecul de legume prăjiți pe plită înainte de a-l amesteca cu tăițeii fierți și, dacă vrei să mergi mai departe, tofu-ul marinat cu sriracha este o sursă de proteine delicioasă.
10. Bol de orez cu somon mango
Grafică de: Kirra Wallace
Ingrediente:
- Somon proaspăt de Atlantic
- Frec de somon
- Orez cu iasomie
- Multe Jimba Salt S.
Literal, nimic nu se poate pune între mine și castronul meu săptămânal cu somon și mi-a plăcut această răsturnare de vară a rețetei obișnuite. Frigul de somon al lui Trader Joe este esențial, deoarece adaugă atât de multă aromă. Gătiți niște orez alb și acoperiți-l cu somon și mango jicama. Este proaspăt, fructat și absolut delicios.
